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Huevo frito, panceta ahumada y queso
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Huevo revuelto, palta y queso
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Gravlax de trucha, queso crema y alcaparras
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Ricota, cherrys, albahaca y palta.
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Burrata, jamón crudo y rúcula
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Huevo frito, lomito, y crema ácida.
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Con lomito, queso, huevo poché, salsa holandesa. Acompañado de semillas de sésamo y micromix.
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Tostón de masa madre
Tostón de masa madre con huevo revuelto, palta y tomates.
$ 10,000
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Huevos revueltos Americanos, panceta, palta y tostada
$ 18,000
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