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El ritual del corte

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Dulce de leche | Crema de avellanas
$ 10,000
Textura de panal y helado de oliva
Nido de chocolate blanco y caramelo | Crocante de azúcar negra | Helado de oliva | Oxalis
$ 13,000
Noche estrellada en Abrasado
Homenaje al postimpresionismo
$ 30,000
Budín de Pan
Elaborado con panes artesanales de Abrasado, perfumados con ralladura de naranja y limón, servido con salsa de caramelo de whisky, espuma de dulce de leche y teja de caramelo.
$ 7,500
Helado niños
Helado de la casa
$ 12,500
Luz de avellanas
Helado salado de avellana y caramelo, bañado en chocolate blanco, sobre espejo de limón.
$ 14,000
Ilusión del bosque
Macaron de amapola, relleno de cremoso de queso de cabra untar y vainilla, ganache de arándanos, frutos rojos y arándanos frescos, aceite de oliva encapsulado.
$ 0
⚝
Vigencia hasta el 31/12/2025
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